Структура затрат на предприятии, в отраслях.

 

Увеличение затрат на предприятии зачастую связано с ростом цен на сырье, с увеличением трудовых и земельных ресурсов. Каждое предприятие ставит перед собой задачу снижения этих затрат. Структура себестоимости продукции - это соотношение этих элементов и статей между собой, выраженное в процентах к общему итогу. Классификация по экономическим элементам используется для определения и поддержания оптимального соотношения между первородными экономическими затратами, живым и овеществленным трудом, соотношения потребляемых ресурсов, увязки и взаимосвязи различных разделов бизнес-плана, плана (программы) развития отрасли.

Структура затрат на основное производство в целом по предприятию.

 

Таблица14.

Статьи затрат	2010г.	2011г.	Отклонения
сумма	%	сумма	%
1.Материальные затраты		68.26		71.5
-семена и посадочные материалы		5.2		7.7
-корма в т. ч. собственного производства		29.6		23.3
-минеральные удобрения		7.7
-электроэнергия		4.1		3.5
-топливо		0.1		0.05	-60
-нефтепродукты		8.7		15.12
-запасные части, материалы				6.8
-оплата услуг и работ выполненные сторонами организацией и прочие материальные затраты в т. ч. -по улучшению земель -по зоотехническому и ветеринарному обслуживанию		3.8     2.2   0.5		1.96   0.43
2.Затраты на оплату труда		15.7		16.2
3.Отчислениия на социальные нужды		1.9
4.Амартизация		13.5		9.24	-244
5.Прочие затраты		0.6		0.95
ИТОГО ЗАТРАТ

Структура рассчитывается следующим образом – сумма затрат одной отрасли: сумму затрат всего по предприятию * 100%. Структура = 34744: 50901 *100 = 68.26%. Все последующие структуры рассчитываю аналогично.

Наблюдается рост затрат по предприятию, видно что материальные затраты за период 2010-2011г. увеличиваться и к 2011г составили 51139 Тыс.руб. этот рост

вызван увеличением посевных площадей и цены на ГСМ, а также увеличением цены оплаты услуг других предприятий. Затраты на оплату труда и отчисления на социальные нужды также выросли и составили- затраты на оплату труда-11624Тыс.руб., отчисления на социальные нужды-1461 Тыс.руб. Но амортизационные отчисления снизились и составили - 6610 Тыс.руб. Если рассматривать затраты по предприятию в целом то они выросли и к 2011г. составили-71515 Тыс.руб. Как видно на предприятии преобладающая доля затрат (две трети) падает на материальные затраты, затраты на оплату труда и амортизационные отчисления. В этом основная особенность структуры затрат на основное производство в целом по предприятию. Структура себестоимости продукции, таким образом, прежде всего, зависит от отраслевой специфики. Структура себестоимости нацеливает на необходимость акцентирования внимания на те затраты, которые являются превалирующими. Так в с/х отраслях основное внимание должно быть нацелено на всемерное снижение затрат на сырьевые ресурсы, стремясь, разумеется сокращать и остальные затраты.

Структура себестоимости растениеводства.

Таблица15.

Статьи затрат	2010г.	2011г.	Отклонения
СуммаТыс.руб.	Структура %	суммаТыс.руб.	Структура %
Всего затрат
Оплата труда с начислениями		18.8		17.3
Семена и посадочный материал		12.6
Удобрения		18.7		13.4
Электроэнергия		3.2		1.8
Нефтепродукты		10.2		18.7
Прочие расходы		41.6		31.6

После рассмотрения структуры себестоимости растениеводства можно сделать вывод о том, что все затраты, в целом по предприятию увеличились. А именно всего затрат за период 2010-2011г. увеличилось на 11305Тыс.руб. и составило 32392Тыс.руб. Резкое увеличение себестоимости нефтепродуктов с 2143 до 6061руб вызвано увеличением цены ГСМ. Затраты на семена, посадочный материал и удобрения также увеличились. Также произошел большей спад рентабельности производства. Чтобы исправить положение в положительную сторону необходимо более рационально использовать свои ресурсы и использовать высоко эффективные ресурсосберегающие технологи..

 

 

Структура себестоимости животноводства. Таблица16

Статьи затрат	2010г.	2011г.	Отклонения
суммаТыс.руб.	Структура %	Сумма Тыс.руб.	Структура %
Всего затрат
Оплата труда с начислениями		13.9		15.5
Семена и посадочный материал	Х	Х	Х	Х	Х
Удобрения	Х	Х	Х	Х	Х
Электроэнергия		5.1		4.4
Нефтепродукты		5.5		12.7
Прочие расходы