Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Технология воспроизводства и формирования стада
Вос производство - процесс восстановления или увеличения животных в стаде, путем разведения и выращивания более продуктивных особей. Воспроизводство бывает простым и расширенным. При простом воспроизводстве численность животных в стаде не увеличивается, при расширенном - предполагается увеличение оголовья. Под структурой стада понимают процентное соотношение животных различных производственных групп. Она определяется, прежде всего, специализацией хозяйства (табл. 1). Таблица 1 - Примерная структура стада в различных типах хозяйств
В свиноводстве существуют следующие производственные группы: - хряки-производители, которых используют для получения потомства с 10-12 месяцев до 4-5 лет; -свиноматки основные - лучшая часть стада, от которых должны получать не менее 10-11 поросят за опорос (20-22 поросенка за год). Молодняк от них поступает для ремонта своего стада и на продажу как племенной, а также предназначен для перевода в группу проверяемых маток. Основных маток используют 2,5-3 года (максимум 4-4,5 года). Ежегодная выбраковка и ремонт основного стада составляют 30—40 % от общего числа маток; - проверяемые матки - опоросившиеся молодые свинки, проверенные по первому опоросу для ремонта основного стада, их осеменяют в 9-10-месячном возрасте по достижению живой массы не менее 110-120 кг; - поросята-сосуны - молодняк со дня рождения до отъема от матерей; - поросята-отъемыши - молодняк в возрасте от 26-60 до 90-120 дней, до перевода в группу ремонтного молодняка или в группу откорма; - ремонтный молодняк - здоровый и хорошо развитый молодняк от высокопродуктивных родителей в возрасте от 3-4 до 6-9 месяцев; - откормочное поголовье - молодняк, предназначенный для откорма с 3-4 до 7-8-месячного возраста и выбракованные взрослые свиньи.
Структура стада позволяет правильно составить оборот стада, в котором отражается: получение приплода; перевод животных из одной группы в другую; приобретение; выбытие; реализацию на мясо. Планирование опоросов. Половая зрелость у свиней наступает в 10-11 месяцев, живая масса хряков — 140-180 кг, свинок- 120-130 кг. В свиноводстве применяют искусственное осеменение и естественное спаривание животных. При использовании искусственного осеменения, рекомендуется иметь 1 хряка на 50-75 маток, при естественном спаривании - 1 хряка на 10 маток в племенных хозяйствах и 20 маток в товарных. Сроки проведения опоросов (круглогодовые, сезонные) устанавливают исходя из условий хозяйства и принятой технологии производства (наличие рабочей силы, наличие помещений, объем производства, обеспеченность кормами). При составлении плана случек и опоросов предусматривают получение от основных маток двух, а от проверяемых одного опороса в год. Преимущество сезонных опоросов в том, что до 70% молодняка можно получать в наиболее благоприятное время года с наименьшими затратами кормов, труда и средств, недостатки – неравномерность поступления животных на реализацию. В крупных специализированных хозяйствах, имеющих хорошо оборудованные помещения для содержания маток и выращивания поросят, опоросы проводят в течение всего года. Для этого в соответствии с технологическим процессом, принятым в хозяйстве, ежедневно или через определенное число дней искусственно осеменяют группу маток, что обеспечивает последовательность всех остальных производственных процессов (проведение опоросов, отъем, выращивание, постановка поросят на откорм). Поточность производства свинины меняется в зависимости от цикла воспроизводства. Под циклом воспроизводства понимают число дней от одного оплодотворения матки до следующего после отъема поросят, включая продолжительность супоросности (114—116 дней), подсосный период (26—60 дней) и время осеменения матки после отъема поросят (7—12 дней). Чем короче цикл воспроизводства, тем больше опоросов можно получить от матки в год. Сократить цикл воспроизводства можно путем более раннего отъема поросят.
В специализированных свиноводческих предприятиях применяются круглогодовые равномерные туровые опоросы. При туровых опоросах покрытие (осеменение) свиноматок производится с таким расчетом, чтобы опоросы группы свиноматок прошли в сжатые (5-7 дней) сроки. Эти опоросы должны быть как круглогодовые, так и сезонные. Система туровых опоросов позволяет повысить производительность труда, облегчает уход за поросятами. Отъем происходит в одно время. В хозяйствах работа идет по принципу «пусто - занято». На крупных свиноводческих комплексах (фермах) с объемом реализации от 9 тыс. и выше голов молодняка в год внедрены поточные круглогодовые опоросы с определенным ритмом производства.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Последнее изменение этой страницы: 2017-02-07; просмотров: 276; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.144.2.213 (0.005 с.) |