Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Стадії катаболізму біомолекул
До основних «паливних» молекул нашого організму належать вуглеводи, ліпіди та білки. При катаболізмі цих сполук виділяється енергія, що використовується у всіх процесах, необхідних для нормального функціонування організму. Вивільнення цієї енергії відбувається поступово в декілька стадій. Головними постачальниками енергії є вуглеводи, оскільки процес їх окиснення має найбільшу швидкість порівняно з іншими «паливними» молекулами. Друге місце займають ліпіди, які містять значно більшу кількість енергії, ніж вуглеводи, але вивільнення цієї енергії можливо лише при наяв-ності в клітині активованих процесів катаболізму, вуглево-дів у тому числі. У зв’язку з цим існує такий вислів: «ліпіди згорають у полум’ї вуглеводів». Саме тому швидкість катаболізму ліпідів менша. Білки підключаються до процесів продукції енергії в останню чергу і стають активними постачальниками енергії в разі дефіциту вуглеводів та ліпідів. Використання значної кількості білків (більш ніж 20%) для енергопродукції може призвести до розвитку патологічних станів. Вивільнення енергії вуглеводів, ліпідів і білків відбува-ється при їх катаболізмі, в якому виділяють три стадії (за умов наявності кисню). Стадії аеробного катаболізму білків, вуглеводів та ліпідів схематично зображені на рис. 2. Перша стадія Катаболізм біомолекул починається з того, що відбувається розщеплення більш складних молекул до простих їх складових: - білків – до амінокислот, - вуглеводів (полісахаридів) – до моносахаридів, - ліпідів (триацилгліцеролів)– до гліцеролу та жирних кислот. Реакції цієї стадії відбуваються в цитозолі клітин і не супроводжуються виділенням енергії. Друга стадія Далі структурні компоненти біополімерів, що утворилися на першій стадії (амінокислоти, моносахариди, жирні кислоти, гліцерил), поступово розщеплюються до спільного ключового метаболіту для всіх видів обміну – ацетил-КоА (активна форма оцтової кислоти). Реакції другої стадії до утворення піровиноградної кислоти (ПВК, або піруват) відбуваються в цитозолі, переворення пірувату в ацетил-КоА – у мітохондріях. До процесів катаболізму цієї стадії належать: - для моносахаридів (основним є глюкоза) – це реакції гліколізу до пірувату і далі до ацетил-КоА;
- для амінокислот – це реакції дезамінування, які для деяких з них супроводжуються утворенням пірувату, а потім ацетил-КоА; для інших – одразу утворюється ацетил-КоА; - для жирних кислот – реакції β-окиснення, кінцевим продуктом яких є ацетил-КоА; - для гліцеролу – реакції розщеплення з утворенням пірувату й ацетил-КоА.
Рисунок 2 - Стадії катаболізму білків, вуглеводів, ліпідів.
Друга стадія супроводжується виділенням енергії, кіль-кість якої значно поступається кількості енергії третьої стадії. Третя стадія На цій стадії відбувається окиснення ацетил-КоА до кінцевих продуктів Н2О та СО2, що супроводжується генерацією значної кількості енергії (70-80% енергії). Третя стадія відбувається в мітохондріях і складається з таких процесів, як ЦЛК (цикл лимонної кислоти) та функ-ціонування електронтранспортного мітохондріального ланцюга (дихальний ланцюг мітохондрій), робота якого пов’язана з окисним фосфорилюванням – основним процесом синтезу АТФ у клітинах.
Перша та друга стадії належать до специфічних шляхів катаболізму – розпад паливних молекул до ацети-КоА відбувається власними шляхами, які для білків, вуглеводів та ліпідів не збігаються, тобто є специфічними. Третя стадія – загальні шляхи катаболізму, оскільки відбувається подальший розпад ацетильного залишку, - загального проміжного метабо-літу, до кінцевих продуктів. Тобто загальні шляхи катаболізму – це ЦЛК та окисне фосфорилювання.
|
|||||
Последнее изменение этой страницы: 2017-01-24; просмотров: 760; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.138.117.118 (0.007 с.) |