Организационно-экономическая характеристика предприятия

История компании началась 30 марта 1998 года, когда в качестве резидента свободной экономической зоны «Брест» было зарегистрировано Белорусско - Германское совместное предприятие «Санта Бремор» общество с ограниченной ответственностью.

Производственные мощности «Санта Бремор» были введены в эксплуатацию за счет иностранных инвестиций, без использования бюджетного финансирования или внутренних валютных ресурсов Республики Беларусь.

Мобильность и открытость предприятия, признание и одобрение стиля работы предприятия европейскими поставщиками привели к тому, что компания не только привлекла иностранные инвестиции в виде кредитов, но и имеет рабочую кредиторскую задолженность. Наличие такого постоянного беспроцентного товарного кредита является дополнительным источником оборотных средств.

В качестве основных направлений своей деятельности компания «Санта Бремор» определила производство, а также оптовую и розничную торговлю продуктами питания.

Один из крупнейших производителей высококачественных продуктов питания в Восточной Европе. Мировой лидер по переработке икры. Один из лидеров продаж готовых к употреблению продуктов из рыбы и морепродуктов в России. За более чем 20 лет компания «Санта Бремор» стала лидирующим отечественным производителем и самым узнаваемым брендом рыбной категории в Беларуси.

Выпуск продукции обеспечивают 6 производственных площадок, размещенных в Беларуси, г. Брест (центральный офис компании) и России, г. Ногинск, общей площадью более 74 000 м.кв., включая основное производство и складское хозяйство. Предприятие объединяет более 20 торговых марок, самые известные из которых: «Санта Бремор», «Русское море», «Матиас». Компания выпускает более 1000 наименований продуктов в 13 основных категориях: сельдь, красная рыба, икра, спреды, морепродукты, водоросли, сурими, рыбные консервы, салаты, полуфабрикаты, мороженое, вода, напитки.

По индивидуальному заказу завод оснащен новейшим голландским и исландским оборудованием, позволяющим максимально бережно и деликатно производить готовое к употреблению филе сельди. Оптимизированный процесс производства дает возможность минимизировать издержки и исключить пресловутый человеческий фактор.

На территории предприятия действует цех №5 по производству морепродуктов и замороженных полуфабрикатов и производственной линии по выпуску рыбных консервов с объемом инвестиций 16 млн. долларов. Проектирование, строительство и монтаж оборудования заняли около года. В проекте реализованы технические новшества, позволяющие повысить эффективность производственного процесса и конкурентоспособность новых видов продуктов. Кроме действующего ассортимента известных на рынке продуктов (пельмени, вареники, замороженные морепродукты) предприятие запустило выпуск новинок: замороженное тесто для выпечки, традиционные азиатские пельмени хар гоу, и разнообразные пресервы из морепродуктов.

Компания «Санта Бремор» обладает развитой системой дистрибуции и логистики. Собственные дистрибьюторские компании созданы в Беларуси, России, Украине, Молдове.

В Беларуси, России, Украине и Молдове успешно функционируют 15 логистических комплексов общей площадью более 39 000 м.кв. Собственные логистические центры позволяют оптимизировать хранение, осуществлять распределение и движение грузопотоков компании, минимизируя транспортные расходы в конечной цене продукции.

Собственный автопарк, насчитывающий более 430 единиц специализированного грузового автотранспорта, позволяет обеспечивать правильные условия доставки продукции в торговые сети, контролировать условия и режимы доставки продукции от завода-изготовителя до торговой полки в конкретном магазине.

Сегодня продукция компании «Санта Бремор» реализуется в 37 странах мира, это страны Прибалтики, Германия, Австралия, Израиль, Иордания, Канада, Нидерланды, ОАЭ, США и другие.

Компания «Санта Бремор» первой в Республике Беларусь получила сертификат соответствия системы управления качеством и безопасностью на основе принципов HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points - анализ рисков и критические точки контроля).

C 2005 года внедрена система менеджмента качества на соответствие требованиям СТБ ISO 9001, DIN EN ISO 9001.

В 2010 году сертифицирована система безопасности пищевых продуктов (сельдь, икра, морепродукты, сурими) на соответствие международным стандартам IFS Food и BRC.

Выпускаемая предприятием продукция имеет серийные сертификаты соответствия как на территории Республики Беларусь, так и на территории Российской Федерации.

Производство рыбной продукции и мороженого имеет одобренные экспертные ветеринарные номера, что свидетельствует о соответствии производства требованиям Директив ЕС.

Предметом деятельности СП ООО "Санта Бремор" являются:

• переработка рыбы и производство мороженого;

• бесперебойное снабжение потребителей другими продуктами питания, в том числе рыбой и морепродуктами;

• внедрение в производство новейших достижений науки и техники, усовершенствование технологий;

• Всестороннее повышение производительности труда и эффективности производства, основанное на максимальном использовании внутренних резервов, снижении издержек производства и повышении рентабельности производства, полном использовании производственных мощностей, внедрении научной организации труда, передовых технических процессов и управления ими. система;

• реализация мероприятий по социальному развитию коллектива предприятия, создание максимально благоприятных и безопасных условий труда;

• улучшение жилищных условий и условий жизни работников;

• совершенствование системы планирования и бухгалтерского учета.