Укажите признак протекания реакции, которая позволяет отличить насыщенные многоатомные спирты от насыщенных одноатомных спиртов

А образование синего раствора в реакции с гидроксидом меди(II);

Б образование «серебряного зеркала» в реакции с аммиачные  раствором оксида серебра(I);

В обесцвечивание бромной воды;

Г обесцвечивание раствора перманганата калия.

В вашем распоряжении есть пробирка, пробиркодержатель, нагревательный прибор, вода, бытовые и лекарственные средства. Отметьте препараты, с помощью которых можно провести качественную реакцию (минимум стадий) на многоатомный спирт

А «Лизоформ»: формалина 40 частей, калийного мыла 40 частей, этилового спирта 20 частей; микроудобрение, средство защиты растений «Медный купорос»;

Б «Альмагель» 5 мл суспензии, которая содержит 0,3 г гидроксида алюминия, 0,1 г гидроксида магния, 0,8 г сорбита;

В Уксус 9% -ный; сода; этиловый спирт 95% -ный — 25 мл;

Г «Крот»: натрий гидроксид; микроудобрение, средство защиты растений «Медный купорос»; «Глицерин»: раствор для наружного применения 85% -ный по 25 г во флаконах.

Установите соответствие между природой и формулой спирта

Установите соответствие между названием органического вещества и отраслью его использования

1 бензол ……………………………. А производство пластмасс

2 глицерин (глицерин) ……… Б консервант в пищевой промышленности

3 метан …………………………В топливо в быту и промышленности

4 фенол ……………………………. Г парфюмерия и фармация

…………………………………….. … Д растворитель

21. Установите последовательность образования промежуточных продуктов при превращении метана в фенол.

А хлоробензен; …. Б метан; …. В етин; …. Г бензол.

Установите последовательность веществ в цепочке превращений спирта в ароматический углеводород.

А C₂H₅OH; …. Б C₂H₄; …. В C₆H₆; …. Г C₂H₂.

23. Установите последовательность образования соединений при синтезе 2,4,6-трибромофенола:

А ацетилен; …. Б бензол; …. В фенол; …. хлоробензол.

Установите последовательность химических формул веществ в цепочке превращений неорганического вещества на спирт.

Определите сумму всех коэффициентов в уравнении реакции фенола с натрием.

Запишите локанты без знаков препинания последовательно, как они расположены по номенклатуре ИЮПАК, в названии вещества, структурная формула которого

Для проведения реакции взяли насыщенный одноатомный спирт массой 92 г и натрий в избытке. В результате реакции выделился газ объемом 22,4 л (н.у.). Определите молекулярную формулу спирта. Укажите число атомов водорода в его молекуле.

 

ОТВЕТЫ НА ЗАДАНИЯ ТЕСТА «СПИРТЫ И ФЕНОЛЫ»

.

В 2 Г 3 Б 4 А 5- Б 6- В

В 8- Б 9- А 10-Г 11- А 12- А

Б 14- Б 15- Б 16- Г 17- А 18- Г

Г 2-А 3-Д 4-В 20 1-Д 2-Г 3-В 4-А

Б В ГА 22 А Б Г В 23 А Б Г В 24 В Г Б А

25 7 26 353 27 6

Кислородосодержащие органические соединения.

Самостоятельная работа №5 «Составление формул и название веществ»

Цель: закрепить теоретические знания по теме, развивать навыки самостоятельной работы с текстом.

Задание:1. Назовите следующие вещества по международной номенклатуре:

А) СН₃ – СН₂- СН – СН₂- ОН   б) ОН– СН₂- СН - СН₂- ОН

СН₃СН₃

В) СН₂- СН₂- СН – СН- СН₂     г) ОН– СН₂- СН – СН-СН₃

ОН                                           С₂Н₅ С₃Н₇

 

2. Напишите структурные формулы следующих углеводородов:

А) 2 метилгексановая кислота;

Б) 3 этилпентаналь;

В) 2,2 диметилгексаналь;

Г) 2 пропилпентановая кислота.

Инструкция по выполнению работы:

1.Найти в тексте учебника или в тетради план названия веществ.

Посмотреть примеры.

     Назвать вещества.

2.Найти в тексте учебника или в тетради план написания структурных формул.

Посмотреть примеры.

     Написать формулы.

Самостоятельная работа «Подготовка реферативных сообщений и презентаций.»

Цель: расширить теоретические знания по теме, развивать навыки самостоятельной работы с текстом, интернет ресурсами.

Задание: Подготовка реферативных сообщений на темы: 

• Метанол: хемофилия и хемофобия.
• Этанол: величайшее благо и страшное зло.
• Алкоголизм и его профилактика.
• Формальдегид как основа получения веществ и материалов для моей профессиональной деятельности.
• Муравьиная кислота в природе, науке и производстве.
• История уксуса.
• Сложные эфиры и их значение в природе, быту и производстве
•  Жиры как продукт питания и химическое сырье.
• Замена жиров в технике непищевым сырьем.
• Мыла: прошлое, настоящее, будущее.
• Средства гигиены на основе кислородсодержащих органических со­единений.
• Синтетические моющие средства (СМС): достоинства и недостатки.
• Углеводы и их роль в живой природе.
• Строение глюкозы: история развития представлений и современные воззрения.
• Развитие сахарной промышленности в России.

 

ТЕСТ: Углеводороды

(С ответами)

1.К углеводам относятся:

A) глюкоза, крахмал, сахароза

B) все сладкие на вкус вещества

C) сахароза, глицин, угольная кислота

D) целлюлоза, гидролаза, фруктоза

E) крахмал, целлюлоза, рибоза

2.В кровь человека углеводы поступают в виде:

A) гликогена

B) сахарозы

C) глюкозы

D) крахмала

E) целлюлозы

3. К моносахаридам относятся:

A) мальтоза, глюкоза, целлюлоза

B) глюкоза, сахароза, крахмал

C) фруктоза, мальтоза, целлюлоза

D) глюкоза, фруктоза, рибоза

E) целлюлоза, глюкоза, сахароза

4.В результате гидролиза сахарозы образуются:

A) гидролаза и сахарин

B) уксусная кислота и этанол

C) галактоза и глицин

D) глюкоза и фруктоза

E) крахмал и этанол

5.В процессе фотосинтеза в растениях из углекислого газа и воды образуется:

A) глюкоза

B) сахароза

C) крахмал

D) угольная кислота

E) рибоза

6.Качественная реакция на обнаружение глюкозы:

A) обесцвечивание бромной воды

B) реакция «серебряного зеркала»

C) взаимодействие с металлическим натрием

D) взаимодействие с раствором хлорида железа (II)

E) взаимодействие с хлоридом бария

7.При растворении сахарозы в воде происходит:

A) образование карамели

B) гидролиз сахарозы с образованием глюкозы

C) гидролиз сахарозы с образованием фруктозы

D) образование осадка