Среды и места обитания грибов

Среды обитания: наземно-воздушная; почвенная; водная; организменная

Места обитания: сырые затенённые леса, болота, продукты питания, тела живых организмов: растения, животные, человек, богатая органикой почва, открытые пространства, кожа, древесина…

Грибы — царство живых организмов, которые сочетают в себе признаки растений и животных.

Признаки, сближающие грибы с растениями	Признаки, сближающие грибы с животными
-наличие клеточной стенки; -неподвижность; -размножение спорами; -неограниченный рост; -поглощение пищи путем всасывания; -наличие в клетке вакуоли.	-способ питания гетеротрофный; -наличие в составе клеточной стенки хитина; -отсутствие в клетках хлорофилла;(не фотосинтезируют) -накопление гликогена как запасного вещества; -образование и выделение продукта метаболизма - мочевины.

Многообразие грибов

Все грибы можно разделитьна низшие и высшие.

Низшие грибы одноклеточные. Высшие – многоклеточные.

У низших грибов мицелий представлен одной разветвленной гигантской клеткой с многочисленными ядрами без перегородок (например, фитофтора, мукор).

У высших грибов в нитях мицелия имеются перегородки, разделяющие их на отдельные одноядерные или многоядерные клетки (например, пеницилл, шляпочные грибы).

Многообразие грибов

                                                                 

Плесневые грибы

Плесневые грибы – это разнообразные грибы без крупных плодовых тел. Плесневые грибы широко распространены в природе, они развиваются практически повсеместно. Большие колонии растут на питательных средах при высокой температуре и повышенной влажности, причем рост плесени не ограничен, при условии наличия пищи. Плесневые грибы отличаются неприхотливостью к среде обитания и пище. Им по вкусу любая органика.

Строение грибов.

Вегетативное тело подавляющего большинства видов грибов — это мицелий (грибница), состоящая из тонких бесцветных нитей, гиф, с неограниченным ростом и боковым ветвлением.

Дрожжи- это грибы, которые НЕ образуют грибницу.

Шляпочные грибы

СМОТРИ ЗДЕСЬ! https://www.youtube.com/watch?v=LWPMEzb8q8E

Рис. 1 Строение шляпочного гриба.

Питание грибов. Грибы гетеротрофы.

Способ питания грибов	Пример
Сапротрофы используют для питания органические соединения мёртвых тел или выделения (экскременты) животных.	Шляпочные, плесневые грибы (шампиньон, мукор, пеницилл)
Паразиты - селятся на живых растениях и потребляют органические вещества живой материи хозяев, приютивших их.	Трутовик, спорынья, фитофтора
Симбионты (микориза) - симбиотическое обитание грибов на корнях и в тканях корней высших растений. В микоризе гриб получает от корней углеводы и снабжает растение водой и минеральными элементами питания. Грибы, участвующие в микоризе, защищают растения от патогенных организмов, в частности от поражения другими вредными грибами.	Маслята, подосиновик, подберезовик, шампиньон
Грибы-хищники — грибы, которые ловят и умерщвляют животных с помощью специальных ловчих аппаратов.	Грибы, которые охотятся на нематод (круглые черви)

Размножение грибов

Вегетативное (частями мицелия, почкованием). Бесполое (спорами). Половое.

Дыхание грибов

Большинство грибов-аэробы - дышат кислородом. Некоторые грибы анаэробы – могут обходиться без кислорода. Например, дрожжи.