![]() Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву ![]() Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельностиСтр 1 из 9Следующая ⇒
Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
учебно-методическое пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 «Агрономия»
Ярославль 2018
УДК 631.5 ББК 4 П 69
Учебно-методическое пособие подготовлено С.В. Щукиным, А.М. Труфановым, Т.П. Сабировой, Р.А. Сабировым, Н.В. Вагановой, А.Н. Ворониным.
Пособие рассмотрено и одобрено на заседаниях кафедры «Агрономия» (протокол № 9 от 06.04.2018 г.), учебно-методической комиссии факультета агробизнеса (протокол № 8 от 16.04.2018 г.), Учёного Совета факультета агробизнеса ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА (протокол № 4 от 17.04.2018 г.).
Рецензенты: кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры «Экология» Таран Т.В. (ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА); кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры «Экология» Иванова М.Ю. (ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА)
П 69 |
Щукин, С.В. и др. | |||
Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности. Учебно-методическое пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 «Агрономия» [Текст] / С.В. Щукин, А.М. Труфанов, Т.П. Сабирова, Р.А. Сабиров, Н.В. Ваганова, А.Н. Воронин. – Ярославль: ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА, 2018. – 66 с. |
В учебно-методическом пособии приведено примерное содержание практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности, а также порядок и формы отчетности для обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 «Агрономия».
© ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА, 2018
© Щукин С.В. и др., 2018
Содержание
Введение…………………………………………………………………….. | 4 | ||||
1 Содержание практики…………………………………………………… | 7 | ||||
1.1 Направленность (профиль) подготовки «Ландшафтный дизайн»…………………………………………………………………. | 8 | ||||
1.1.1 Знакомство с предприятием и его деятельностью………. | 8 | ||||
1.1.2 Ознакомление с видовым и сортовым составом растений питомника…………………………………………………………. | 9 | ||||
1.1.3 Ознакомление с работами по созданию газона………….. | 15 | ||||
1.1.4 Ознакомление с работами по проектированию объектов малого сада………………………………………………………... | 17 | ||||
1.1.5 Ознакомление с работой экономического отдела……….. | 20 | ||||
1.2 Направленность (профиль) подготовки «Агробизнес»………….
| 22 | ||||
1.2.1 Знакомство с предприятием……………………………….. | 22 | ||||
1.2.2 Работа в качестве дублера агронома, бригадира………… | 25 | ||||
1.2.3 Ознакомление с состоянием отрасли растениеводства и агротехническими мероприятиями по возделыванию полевых культур……………………………………………………………. | 29 | ||||
1.2.4 Ознакомление с работой экономического отдела хозяйства…………………………………………………………. | 32 | ||||
2 Формы контроля и промежуточной аттестации………………………. | 36 | ||||
Приложения…………………………………………………………………… | 39 |
ВВЕДЕНИЕ
Целями практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности является изучение производственно-технологической и организационно-управленческой деятельности в области растениеводства, ландшафтного дизайна и архитектуры, проведения почвенных, агрохимических и агроэкологических исследований, контроля за состоянием окружающей среды и соблюдением экологических регламентов производства и землепользования.
Задачами практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности являются:
– закрепление и углубление теоретических знаний, умений и навыков, их применение при решении производственных задач;
– накопление опыта практической работы по направлению «Агрономия»;
– овладение навыками планирования, организации и практического осуществления производственных процессов.
Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности реализуется в форме непосредственного выполнения работ, предусмотренных должностными инструкциями сотрудника, обязанности которого выполняет практикант.
|
Время проведения производственной практики в соответствии с учебным планом – 4 семестр (2 курс). Общая трудоемкость производственной практики составляет 8 недель (12 зачетных единиц, 432 часа). Руководство практикой осуществляется выпускающей кафедрой путем инструктажа обучающихся перед выездом на практику. Научные руководители выдают студентам задания и следят за качеством прохождения практики.
СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
1.1 Направленность (профиль) подготовки «Ландшафтный дизайн»
1.1.1 Знакомство с предприятием и его деятельностью
На этом этапе необходимо выяснить структуру организации ландшафтной фирмы, ее подразделения, основные показатели работы. Важно ознакомиться с историей развития ландшафтной фирмы, ее перспективами, структурой управления, совершенствованием систем и методов планирования. Также следует ознакомиться с расценками на работы по благоустройству территории, озеленению, уходу за растениями, выявить состояние техники безопасности. Ознакомившись с предприятием, обучающийся вместе с руководителем практики в соответствии с программой составляет календарный план работы на время практики по периодам работ.
Задание 1. Указать название ландшафтной фирмы, расположение относительно районного и областного центра, ближайшей железнодорожной станции, пристани, автомобильной дороги. Сделать вывод о влиянии расположения ландшафтной фирмы на ее специализацию, своевременную реализацию продукции.
Описать почвенный покров питомника (по форме таблицы 1) или объекта озеленения ландшафтной фирмы и сделать вывод о соответствии плодородия для выращивания растений. Охарактеризовать природно-климатические условия: природная зона, продолжительность зимнего периода, минимальные и максимальные температуры зимой, высота снежного покрова, время последних весенних и первых осенних заморозков, среднегодовая сумма осадков, количество и характер выпадающих осадков в весенне-летний период, продолжительность вегетации. Проанализировать метеорологические данные и сделать вывод о принадлежности к климатической зоне.
Описать мероприятия, проводимые в ландшафтной фирме, по охране природы.
Таблица 1 – Характеристика почв ______________________________________
(питомника или объекта озеленения)
Тип почв | Площадь, га | Гранулометрический состав почвы
| рН | Содержание | ||
гумуса, % | Р2О5, мг на 1кг почвы | К2О, мг на 1 кг почвы | ||||
Задание 2. Ознакомиться с организацией управления производством в ландшафтной фирме.
Состав производственных подразделений ландшафтной фирмы (бригады), численность работников по занимаемым должностям. Использование технических средств в управлении (радио, телефон). Диспетчерское обслуживание и автоматизированная система управления АСУ.
Задание 3. Получить инструктаж у ответственного лица за технику безопасности в ландшафтной фирме и описать в дневнике мероприятия по технике безопасности.
Задание 4. Ознакомиться с должностными обязанностями ведущего специалиста, его правами, планированием и организацией работы. Описать условия труда, рабочее место.
|
Основные виды работ, которыми занимался специалист в течение недели, при выполнении обязанностей его помощника по форме таблицы 2.
Таблица 2 – Хронометраж рабочего дня специалиста
Дата | Виды работ | Примерное количество затраченного времени, мин. |
Примечание: если работа повторяется, то описываются ее особенности по сравнению с предыдущим днем.
Знакомство с предприятием
р
Знакомство с хозяйством желательно начинать беседой с главным агрономом. При этом необходимо выяснить направление хозяйства, размер отделений, бригад, цехов, основные показатели работы. Важно ознакомиться с историей развития хозяйства, его перспективами, структурой управления, совершенствованием систем и методов планирования, внедрением элементов научной организации и достижениями науки и техники в сельскохозяйственном производстве. После беседы с главным агрономом следует ознакомиться с годовым отчетом, бизнес – планом, перспективными планами, хозрасчетными заданиями, технологическими картами по возделыванию основных сельскохозяйственных культур, выявить состояние техники безопасности в хозяйстве. Ознакомившись с предприятием, обучающийся вместе с руководителем практики в соответствии с программой составляет календарный план работы на время практики по периодам сельскохозяйственных работ.
Задание 1. Изучить расположение хозяйства, его почвенно-климатические условия, мероприятия, проводимые в хозяйстве, по охране земли, землепользование хозяйства (таблица 6). Указать название хозяйства, расположение относительно районного областного центра, ближайшей железнодорожной станции, пристани, автомобильной дороги. Сделать вывод о влиянии расположения хозяйства на его специализацию, своевременную реализацию продукции, обеспечение удобрениями, машинами, материалами, семенами.
Таблица 6 – Землепользование хозяйства
Вид угодий | Годы | Структура земель с.-х. использования
за последний год, % | |||
Всего земель | |||||
в т. ч. с.-х. угодий | |||||
Из них: | |||||
пашня | |||||
сенокосы | |||||
пастбища | |||||
приусадебные земли |
Задание 2. Описать почвенный покров сельскохозяйственных угодий (таблица 7) и сделать вывод об улучшении их плодородия.
Таблица 7 – Характеристика почв ______________________________________
(отделение, бригада)
Тип почв | Площадь, га | Гранулометрический состав почвы
| рН | Содержание | ||
гумуса, % | Р2О5, мг на 1кг почвы | К2О, мг на 1 кг почвы | ||||
Задание 3. Охарактеризовать природно-климатические условия: природная зона, продолжительность зимнего периода, минимальные и максимальные температуры зимой, высота снежного покрова, время последних весенних и первых осенних заморозков, среднегодовая сумма осадков, количество и характер выпадающих осадков в весенне-летний период, продолжительность вегетации. Проанализировать метеорологические данные и сделать вывод о принадлежности к климатической зоне. Описать мероприятия, проводимые по охране природы.
Задание 4. Ознакомиться с организацией управления производством в хозяйстве.
Состав производственных подразделений хозяйства (отделения, бригады, фермы), численность инженерно-технических работников по занимаемым должностям. Использование технических средств в управлении (радио, телефон). Диспетчерское обслуживание и автоматизированная система управления. Число населенных пунктов хозяйства. Общая численность населения. Количество трудоспособных и фактических занятых в производстве (таблица 8).
Таблица 8 - Наличие трудовых ресурсов
Показатели | Годы | ||
1.Среднегодовая численность всех работников, чел. в т.ч. административных, чел. | |||
2. На одного среднегодового рабочего, занятого в с.-х., приходится га: с.-х. угодий пашни |
Задание 5. Изучить специализацию, заполнить таблицу 9, используя годовые отчеты хозяйства.
Таблица 9 – Структура товарной продукции
Товарная продукция | 20_ год | 20_ год | ||
сумма, тыс. руб. | структура, % | сумма, тыс. руб. | структура, % | |
Зерно Картофель Овощи открытого грунта Овощи закрытого грунта Плоды Ягоды Прочая продукция | ||||
Итого по растениеводству | ||||
Молоко Мясо КРС Мясо свиней Яйцо Прочая продукция | ||||
Итого по животноводству | ||||
Всего по хозяйству | 100 | 100 |
По товарной продукции, занимающей в хозяйстве наибольший удельный вес, дать определение специализации. Сделать вывод, какое направление имеет хозяйство.
Задание 6. Получить инструктаж у ответственного лица по технике безопасности в хозяйстве и описать в дневнике мероприятия по ней: состояние охраны труда, пожарной безопасности и производственной санитарии в хозяйстве; структура службы охраны труда, проведение инструктажей и обучения, составление и ведение основных документов по охране груда, наличие инструктажей на рабочих местах, пропаганда охраны труда (наличие уголков и кабинета по охране труда); условия труда рабочих хозяйств, предприятия, режим трудового дня, соблюдение норм и правил хранения, транспортирование и использование пестицидов, минеральных удобрений и других химических материалов; обеспеченность рабочих средствами индивидуальной защиты; соблюдение норм и правил безопасности при выполнении основных сельскохозяйственных работ; обеспеченность хозяйства первичными средствами огнетушения, соблюдение норм пожарной безопасности.
|
Привести показатели производственного травматизма в хозяйстве (таблица 10).
Таблица 10 – Показатели производственного травматизма в хозяйстве
Показатели производственного травматизма в хозяйстве | По хозяйству | По АПК области | ||||||
годы | в среднем за 3 года | годы | в среднем за 3 года | |||||
Коэффициент частоты (Кч) | ||||||||
Коэффициент тяжести (Кт) |
Отчет
практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
Выполнил:
студент 2 курса, ______ группы
факультета агробизнеса
направление подготовки 35.03.04
«Агрономия», профиль
«Агробизнес» (или)
«Ландшафтный дизайн»
____________ формы обучения
Иванов Иван Иванович
Проверил: доцент, к.с.-х.н.
Петров Петр Петрович
Ярославль 2018
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Департамент научно-технологической политики и образования
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Ярославская государственная сельскохозяйственная академия»
(ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА)
Факультет агробизнеса
Кафедра «Агрономия»
Д н е в н и к
практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
для студентов, обучающихся по направлению подготовки
Агрономия»
Направленность (профиль) «Ландшафтный дизайн»
Ярославль 2018
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Департамент научно-технологической политики и образования
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Ярославская государственная сельскохозяйственная академия»
(ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА)
Факультет агробизнеса
Д н е в н и к
практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
Обучающе(гося)йся ____ курса _______________________
(Ф.И.О.)
Начат «» 20 г.
Дневник проверил:
Руководитель практики-преподаватель
« » 20 г.
Ярославль 2018
Ведение дневника
Дневник обучающегося является основным документом, характеризующим его работу. Основные показатели отчета по практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (личное участие в производстве) должны подтверждаться записями в дневнике. Обучающийся ежедневно отражает в дневнике результаты выполняемой работы.
Дневник не реже одного раза в декаду заверяется руководителем практики (ведущим ландшафтным дизайнером).
Дневник заполняется аккуратно по всем разделам.
Основные данные для отчета по практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности должны основываться на записях в дневнике. Содержание отчета должно включать (с представлением табличных форм): введение, краткую характеристику предприятия или базы практики, экологическую характеристику растений, выращиваемых в питомнике, или приобретенных для озеленения объектов, ГОСТы на посадочный материал, технологию посадки растений, технологию создания и ухода за газонами, ознакомительные элементы ландшафтного проектирования, выводы и предложения. Отчет представляется на кафедру, за которой закреплен обучающийся, вместе с дневником, имеющими характеристику и оценку работы студента, заверенными печатью и подписью руководителя предприятия.
Примерные вопросы, излагаемые в дневнике:
1. Результаты личных наблюдений за погодой (средняя температура, атмосферные осадки, направление и сила ветра). Влияние погодных условий на ход работ по выращиванию посадочного материала в питомнике, озеленению объектов, уходу за растениями, созданию и уходу за газонами.
2. Описание и анализ выполняемых видов работ (дать краткую характеристику производственных процессов, соблюдения сроков выполняемых работ, описание технологии выращивания растений, ухода и т.п.). Участие практиканта в данной работе (организатор, исполнитель, контролер и т.п.).
3. Качество выполняемой работы с оценкой. Отмеченные недостатки и их причины. Роль практиканта в устранении недостатков. Вопросы, возникшие при выполнении той или иной работы.
Предварительные работы
Проектирование
Уход за цветниками
Устройство водоемов (без стоимости материалов)
Д н е в н и к
практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
для студентов, обучающихся по направлению подготовки
Агрономия»
Направленность (профиль) «Агробизнес»
Ярославль 2018
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Департамент научно-технологической политики и образования
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Ярославская государственная сельскохозяйственная академия»
(ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА)
Факультет агробизнеса
Д н е в н и к
практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
Обучающе(гося)йся ____ курса _______________________
(Ф.И.О.)
Начат «» 20 г.
Дневник проверил:
Руководитель практики-преподаватель
« » 20 г.
Ярославль 2018
Ведение дневника
Дневник обучающегося является основным документом, характеризующим его работу. Основные показатели отчета по практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (личное участие в производстве) должны подтверждаться записями в дневнике. Обучающийся ежедневно отражает в дневнике результаты выполняемой работы.
Дневник не реже одного раза в декаду заверяется руководителем практики (главным агрономом хозяйства).
Дневник заполняется аккуратно по всем разделам.
Основные данные для отчета по практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности должны основываться на записях в дневнике. Содержание отчета должно включать (с представлением табличных форм): введение, краткую характеристику хозяйства, характеристику растениеводства и технологий возделывания сельскохозяйственных культур, характеристику и оценку механизированных работ в растениеводстве, оценку организации и управления сельскохозяйственным производством, внедрение достижений науки и передового опыта, охрану окружающей среды и получение экологически чистой продукции, выводы и предложения.
Отчет представляется на кафедру, за которой закреплен студент, вместе с дневником, имеющими характеристику и оценку работы студента, заверенными печатью и подписью руководителя хозяйства.
Примерные вопросы, излагаемые в дневнике:
1. Результаты личных наблюдений за погодой (средняя температура, атмосферные осадки, направление и сила ветра). Влияние погодных условий на ход сельскохозяйственных работ.
2. Наблюдения за ростом и развитием основных сельскохозяйственных культур в связи с погодными условиями и приемами возделывания.
3. Описание и анализ выполняемых видов работ (дать краткую характеристику производственных процессов, соблюдения сроков выполняемых работ, состав агрегата и правильность его комплектования, нормы выработки, расценки и т.п.). Участие практиканта в данной работе (организатор, исполнитель, контролер и т.п.).
4. Качество выполняемой работы с оценкой. Отмеченные недостатки и их причины. Роль практиканта в устранении недостатков. Вопросы, возникшие при выполнении той или иной работы.
Показатели
Ед.
изм.
Годы
| Поделиться: |
Последнее изменение этой страницы: 2021-04-05; просмотров: 44; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!
infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.136.17.252 (0.151 с.)